Servis Elemanı (Garson) Eğitimi

Servis Elemanı (Garson)

Yiyecek ve içecek hizmetlerinin verildiği yerlerde servis hazırlıkları ve içecek servisi yapan nitelikli kişidir. Eğitim programının amacı piyasada hizmet

Kurs Detayı

Yiyecek ve içecek hizmetlerinin verildiği yerlerde servis hazırlıkları ve içecek servisi yapan nitelikli kişidir. Eğitim programının amacı piyasada hizmet veren veya bu alanda çalışmak isten servis görevlilerinin uluslar arası standartlarda eğitim almaları ve sertifika sahibi olmalarının sağlanmasıdır.

Servis Görevlisi Eğitimi Ders Konuları Nelerdir?
* Kişisel bakım
* Masa üstü servis takımları
* Masa örtüleri ve peçeteler
* Kuver açma
* Taşıma ve boş toplama
* Konuk kabulü ve uğurlanması
* Modern usullerde servis
* Bar yiyecekleri ve servisi
* Gazlı içeceklerin servisi
* Meyve suları ve servisi
* Çay hazırlama ve servisi
* Kahve hazırlama ve servisi

Servis Görevlileri Nerede Çalışabilirler?
Programı tamamlayan kursiyerler;
* Konaklama işletmelerinin yiyecek içecek ünitelerinde,
* Pastanelerde,
* Kurum mutfaklarında,
* Kafeterya, bar ve restoranlarda,
* Yemek fabrikalarında,
* Ulaşım araçlarının yiyecek içecek ünitelerinde,
* Fuar/kongre, otobüs/tren, hava yollarının yer hizmetleri ve uçaklarda vb. yerlerde çalışabilirler.

Servis Görevlisi Kursu Ne Kadar Sürer?
Meslek programının toplam eğitim süresi 288 saat olarak planlanmıştır.

Servis Elemanı Kursuna Kimler Katılabilir?
Servis görevlisi (Garson) kursu için belirlenmiş herhangi bir yaş standardı bulunmamaktadır. Okuma yazma bilen ve bu mesleğin gerekliliklerini karşılayabilecek fiziksel ve zihinsel özellikler barındıran herkes eğitim görebilmektedir.

Kurs Bilgi

  • Süre: 3 Ay
  • Sertifika: Meb Onaylı
  • Kategori: Turizm

Sizi Arayalım

Servis Elemanı (Garson) Eğitimi