• Категория
    кухня
  • Стоимость Курса
    22.500 20.500
Курс печенья (2018)

Профессиональная выпечка

Детали Курса

Получив образование в Якутской Кухонной Академии, выпускники факультетов гастрономии и Yiyacek по производству напитков и кондитерских изделий университетов также получают преподаватели, имеющие не менее 15 лет опыта работы в сфере производства продуктов питания и напитков. На тренингах: личный уход, гигиена труда и безопасность, а также основные предметы, такие как HACCP, десерты, выпечка, макароны, пирожные, кексы, шоколадные конфеты, сахарное тесто, художественное оформление, формы презентаций, формы обслуживания, внедрение оборудования, используемого на профессиональных кухнях. Кроме того, профессиональная подготовка продолжается с теоретической и практической подготовки. Наши тренинги обогащены с участием опытных кондитеров.

Период обучения: 4 месяца Обучение + 4 месяца стажировки

13 мая 2019 - 17 июня 2019
* Для нашего стажера предоставляется бесплатное проживание *

Возраст образования
18 - 40 лет (стажировка)
Более 40 лет (без стажировки)

Информация О Курсе

  • Время: 4 Месяц
  • Общий: 1020 Час
  • Сертификат: Meb
  • Категория: кухня
  • Стоимость Курса:
    22.500 20.500

Мы Вам Перезвоним

Курс печенья (2018)